Humus Básico: Asaltablogs

25 septiembre, 2016por Tesa28

Este mes desde el Asaltablogs le ha tocado a una mujer a la que tuve la oportunidad de conocer hace no mucho y de la que me quedé prendada, y no sólo de ella sino también de su parejo, y este mes le tocaba ser asaltada, la maravillosa Mabel y su Blog Mabel’s Kitchen.

Me he vuelto loca entre sus miles de recetas, quería hacerlas todas!!! Pero bueno entre médicos, casi me ha resultado imposible hacer nada. Y como no quería perderme su asalto porque la adoro, he hecho una receta sencilla y sabrosa, el fantástico Hummus.

Hummus Básico

2 raciones

Ingredientes
200gr de Garbanzos Cocidos (bote pequeño)
2CD de Tahini
2CD de Zumo de Limón
1CD de Aceite de Oliva
Sal y Pimienta negra
1 Diente de Ajo
1ct de Sésamo
1 Pizca de Pimentón Ahumado
(Si sigue espeso, añadir poco a poco caldo de verduras-opcional)

Paso a Paso:
1.Enjuagamos bien los garbanzos.
2.Metemos todos los ingredientes en una batidora, menos el pimentón. Y batimos hasta obtener una textura fina.
3.Corregimos de sal y pimienta negra.
4.Entonces servimos con un chorrito mas de aceite, semillas de sésamo y pimentón ahumado. Acompañado de Crudites (verduras cortadas o minitostadas) y también Halloumi (queso a la plancha)

Cómo siempre os invito a preparar esta receta tan sencilla y sabrosa, que nos ayuda a comer más legumbres.

Para compartir las fotos y vuestras versiones os esperamos impacientes en: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde nos encanta compartir nuestras vidas:  FACEBOOKTWITTERPINTEREST INSTAGRAM y Vine y además ahora también en Snapchat Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Un beso chup. Tesa

*La foto es terrible, pero mi cámara murió y tuvo que ser con el móvil. Lo siento chiquis.



28 comentarios

  • Estela

    25 septiembre, 2016 at 7:05 pm

    Anda que no, no veas que pinta que tiene, un poquito porfi…jjjjj Besitos.

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    • Tesa

      25 septiembre, 2016 at 8:34 pm

      Te mando teletupper!!!

      Responder

  • Cuky's Cookies

    25 septiembre, 2016 at 7:51 pm

    El hummus me encanta, y suelo prepararlo varias veces por semana. El tuyo tiene una pinta buenísima =)
    Un besote!

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    • Tesa

      25 septiembre, 2016 at 8:34 pm

      A mi tb me encanta, pero corro el peligro de comérmelo todo yo sola!

      Responder

  • retceteras

    25 septiembre, 2016 at 8:23 pm

    Veo que has tomado medidas vegetales para este primer asalto de temporada! El hummus enamora! 😉 🙂

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    • Tesa

      25 septiembre, 2016 at 8:33 pm

      Si bombón. Q rico!!

      Responder

  • margot

    25 septiembre, 2016 at 10:33 pm

    Me encanta y lo unto en todos lados jajajajaja. Un clasico que te soluciona una cena en un plis plas. Un besito

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  • juanan

    26 septiembre, 2016 at 2:48 pm

    Hola!! Me encanta el hummus, soy adicto!! Asi que me encanta tu asalto. Por las fotos no te preocupes esta receta esta tan rica y es tan fácil de hacer que en cuanto tengas otra vez cámara le haces nuevas 😉

    Un abrazo 😉

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  • Marta Martita

    26 septiembre, 2016 at 6:46 pm

    Me encanta el humus!!! Mmmm!!! Nos vemos en el próximo asalto! un beso

    Responder

    • Tesa

      11 octubre, 2016 at 8:33 am

      nos vemos ladronzuela

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  • Mabel

    27 septiembre, 2016 at 12:25 am

    Guapa, guapa y mil veces guapa!!!! Qué bonitas palabras, Tesa!!!! Mira que nos reímos los tres de camino a esa comida en mi mini coche, jjajajajaja
    Pendiente una quedada este invierno, en petit comité, prometido, eh?
    Ah, y tu hummus, una elección perfecta.
    Besos mil, mi psicoloca preferida!!!!

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    • Tesa

      11 octubre, 2016 at 8:33 am

      no eres mas bonica porque sería pecao’! esque… te como la cara!

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  • Hirma

    27 septiembre, 2016 at 9:42 am

    El hummus és un dels meus plats preferits, d’aquells que comences i no pares fins a acabar-ho…es veu una delícia..enhorabona!
    un petó

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  • Apfelstrudelkuchen

    28 septiembre, 2016 at 10:22 am

    Que maravilla de hummus!!! Seguro que habrá volado en nada!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

    Responder

    • Tesa

      11 octubre, 2016 at 8:34 am

      ni olerlo, casi me dejan sin!

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  • Víctor

    30 septiembre, 2016 at 3:13 pm

    Vaya hummus te has marcado, tiene una pinta estupenda!

    Muy buen asalto, besos!

    Responder

    • Tesa

      11 octubre, 2016 at 8:34 am

      igualmente, te veo por ahi ladronzuelo!

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  • Laura Selene

    1 octubre, 2016 at 6:39 pm

    A mi el hummus me puede, me encanta tu asalto. Besos.

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  • Capitán Rábano

    1 octubre, 2016 at 10:48 pm

    Hay que ver lo que se ha expandido por el mundo esta sencilla, tradicional y deliciosa receta. Yo te confieso que lo preparo mucho y le doy un toque diferente y herético añadiendo vino de Jerez.

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    • Tesa

      11 octubre, 2016 at 8:35 am

      ummmm, habrá que probar esto tan rico!

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  • Toñi Azucar En Mi Cocina

    2 octubre, 2016 at 3:06 pm

    Pues te ha quedado de lujo. Hace poco que he probado el hummus y la verdad es que me ha encantado. Me llevo la receta para luego prepararlo en casa
    Besoss

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    • Tesa

      11 octubre, 2016 at 8:35 am

      es que está de muerte lenta!

      Responder

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