Humus Básico: Asaltablogs
Este mes desde el Asaltablogs le ha tocado a una mujer a la que tuve la oportunidad de conocer hace no mucho y de la que me quedé prendada, y no sólo de ella sino también de su parejo, y este mes le tocaba ser asaltada, la maravillosa Mabel y su Blog Mabel’s Kitchen.
Me he vuelto loca entre sus miles de recetas, quería hacerlas todas!!! Pero bueno entre médicos, casi me ha resultado imposible hacer nada. Y como no quería perderme su asalto porque la adoro, he hecho una receta sencilla y sabrosa, el fantástico Hummus.
Hummus Básico
2 raciones
Ingredientes
200gr de Garbanzos Cocidos (bote pequeño)
2CD de Tahini
2CD de Zumo de Limón
1CD de Aceite de Oliva
Sal y Pimienta negra
1 Diente de Ajo
1ct de Sésamo
1 Pizca de Pimentón Ahumado
(Si sigue espeso, añadir poco a poco caldo de verduras-opcional)
Paso a Paso:
1.Enjuagamos bien los garbanzos.
2.Metemos todos los ingredientes en una batidora, menos el pimentón. Y batimos hasta obtener una textura fina.
3.Corregimos de sal y pimienta negra.
4.Entonces servimos con un chorrito mas de aceite, semillas de sésamo y pimentón ahumado. Acompañado de Crudites (verduras cortadas o minitostadas) y también Halloumi (queso a la plancha)
Cómo siempre os invito a preparar esta receta tan sencilla y sabrosa, que nos ayuda a comer más legumbres.
Para compartir las fotos y vuestras versiones os esperamos impacientes en: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde nos encanta compartir nuestras vidas: FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST , INSTAGRAM y Vine y además ahora también en Snapchat y Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.
Un beso chup. Tesa
*La foto es terrible, pero mi cámara murió y tuvo que ser con el móvil. Lo siento chiquis.
28 comentarios
Estela
25 septiembre, 2016 at 7:05 pm
Anda que no, no veas que pinta que tiene, un poquito porfi…jjjjj Besitos.
Cuky's Cookies
25 septiembre, 2016 at 7:51 pm
El hummus me encanta, y suelo prepararlo varias veces por semana. El tuyo tiene una pinta buenísima =)
Un besote!
retceteras
25 septiembre, 2016 at 8:23 pm
Veo que has tomado medidas vegetales para este primer asalto de temporada! El hummus enamora! 😉 🙂
Tesa
25 septiembre, 2016 at 8:33 pm
Si bombón. Q rico!!
Tesa
25 septiembre, 2016 at 8:34 pm
A mi tb me encanta, pero corro el peligro de comérmelo todo yo sola!
Tesa
25 septiembre, 2016 at 8:34 pm
Te mando teletupper!!!
margot
25 septiembre, 2016 at 10:33 pm
Me encanta y lo unto en todos lados jajajajaja. Un clasico que te soluciona una cena en un plis plas. Un besito
juanan
26 septiembre, 2016 at 2:48 pm
Hola!! Me encanta el hummus, soy adicto!! Asi que me encanta tu asalto. Por las fotos no te preocupes esta receta esta tan rica y es tan fácil de hacer que en cuanto tengas otra vez cámara le haces nuevas 😉
Un abrazo 😉
Marta Martita
26 septiembre, 2016 at 6:46 pm
Me encanta el humus!!! Mmmm!!! Nos vemos en el próximo asalto! un beso
Mabel
27 septiembre, 2016 at 12:25 am
Guapa, guapa y mil veces guapa!!!! Qué bonitas palabras, Tesa!!!! Mira que nos reímos los tres de camino a esa comida en mi mini coche, jjajajajaja
Pendiente una quedada este invierno, en petit comité, prometido, eh?
Ah, y tu hummus, una elección perfecta.
Besos mil, mi psicoloca preferida!!!!
Hirma
27 septiembre, 2016 at 9:42 am
El hummus és un dels meus plats preferits, d’aquells que comences i no pares fins a acabar-ho…es veu una delícia..enhorabona!
un petó
Apfelstrudelkuchen
28 septiembre, 2016 at 10:22 am
Que maravilla de hummus!!! Seguro que habrá volado en nada!!!
Un besito,
Sandra von Cake
Víctor
30 septiembre, 2016 at 3:13 pm
Vaya hummus te has marcado, tiene una pinta estupenda!
Muy buen asalto, besos!
Laura Selene
1 octubre, 2016 at 6:39 pm
A mi el hummus me puede, me encanta tu asalto. Besos.
Capitán Rábano
1 octubre, 2016 at 10:48 pm
Hay que ver lo que se ha expandido por el mundo esta sencilla, tradicional y deliciosa receta. Yo te confieso que lo preparo mucho y le doy un toque diferente y herético añadiendo vino de Jerez.
Toñi Azucar En Mi Cocina
2 octubre, 2016 at 3:06 pm
Pues te ha quedado de lujo. Hace poco que he probado el hummus y la verdad es que me ha encantado. Me llevo la receta para luego prepararlo en casa
Besoss
blanca
2 octubre, 2016 at 7:44 pm
Me encanta el humus .
Un beso
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:32 am
gracias bombon
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:33 am
claro que si, besis
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:33 am
nos vemos ladronzuela
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:33 am
no eres mas bonica porque sería pecao’! esque… te como la cara!
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:34 am
gracies
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:34 am
ni olerlo, casi me dejan sin!
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:34 am
igualmente, te veo por ahi ladronzuelo!
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:34 am
gracias bombon
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:35 am
ummmm, habrá que probar esto tan rico!
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:35 am
ole ahi! besis
Tesa
11 octubre, 2016 at 8:35 am
es que está de muerte lenta!