Y con la lechuga qué hago?

28 junio, 2011por Tesa4

He estado unos dias desconectada de internet, ya sabeis problemas con el ordenador! estos malditos aparatos, que a veces nos dan una guerra…pero bueno…parece que poco a poco se van solucionando…

¡Convirtiendo mis lechugas en un rico tentempie!

Hoy vengo a daros un truquito para la cocina! Muchas veces la lechuga se nos hace fea, antes de comernosla. Y qué podemos hacer?

Pues tan sencillo como lavar las hojas y dejarlas humedas, que tengan gotitas vamos. y luego o dentro de una bolsa cerradita, o en un tupper de esos chulos (puestas a pedir que sea uno con gramour) y a la nevera. Vereis que se conserva mejor y durante más tiempo.

Además se puede convertir en un rico tentempie al que con un poquito de sal, o vinagre de modena, y ajito hincarle el diente, y todo por 0 Propoints!!!!!!!!

Supongo que sabreis que a la lechuga se la considera alimento de calorías negativas porque las calorías que se emplean para metabolizarla son superiores, a las que aporta . Algunas de sus propiedades son:

  1. Nos sacia por su alto contenido en agua y fibra.
  2. Es diurética: Por su alto contenido en agua.
  3. Nos ayuda en la depuración de nuestro cuerpo: por su contenido en fibra
  4. Es Hipocalórica: ideal para ayudarnos en la guerra contra esos kilillos de más
  5. Nos ayuda a controlar la Tensión arterial: por su proporción sodio/potasio.
  6. Disminuye el colesterol y los triglicéridos: por su contenido en fibra y su poco contenido graso
  7. Y además, es un alimento antioxidante por sus vitaminas y minerales.

¡Por que en el verano nos gusta cuidarnos!

Y tú, qué truco utilizas para mantener sanas y apetecibles tus verduras?



4 comentarios

  • Amparo Ruiz

    28 junio, 2011 at 9:56 pm

    Vaya con la lechuga, y parecia tonta. La verdad es que yo no soy mucho de verdura cruda (ensaladas) pero reconozco que con una salsita de yogurt ligera está bastante apetecible.

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    • Tesa

      28 junio, 2011 at 10:59 pm

      de tonta ni un pelo!jajajajaajajaja……queremos esa receta de salsa de yogurt, yo la tengo que me la pasaste, pero compartela aqui con nosotras! y calcula los propoints!!!!

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  • Tesa

    3 julio, 2011 at 4:21 pm

    hi, a lot of thanks for you sweet answer! jajajajaa…sorry, but my english!it’s so bad. i wish u like my blog. See you later

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