Archivo de la etiqueta: youtube

Judias Verdes Chinas Con Carne de Ave estilo Asiático

En casa, sabéis que todo lo asiático y/o oriental, nos vuelve locos, no es amor, no es amor… es una obsesión wow,uhh, wowwww…

De vez en cuando me gusta ir a cotillear a supermercados orientales de mi ciudad, y a veces tengo la suerte de que alguno me entienda y puedo preguntarle, ¿qué es ésto?, ¿y aquello?, ¿cómo se cocina?… y la verdad, me encanta, así he descubiertos varios platos que en casa nos han encantado. El que os traigo hoy es una de éstos.

Llevaba tiempo viendo esas cosas largas, verdes extrañas en las neveras de los supermercados, y al fin me decidí a preguntar, me contestaron que era una especie de judia verde y cuando le pregunté cómo se cocinaba me dijo: Apunta mi facebook y se la pido a mi madre y te la paso, y bueno, con algunos cambios para aligerarla pero dejarla igual de rica, os la traigo hoy.

judias1

Judias Verdes Chinas con Carne de Ave estilo Asiático

Ingredientes:
1Cd de Aceite de sésamo
200gr de Judias verdes chinas (sino pues redondas)
Manojo de cebollino
1cm de Jenjibre pelado
2 Ajos
500gr de Pechuga de Picada de Pavo/Pollo
2CD Sambal Oelek (pasta de guindilla picante y ajo)
2CD Salsa Hoisin
1CD Salsa Soja Light
1CD Mirin
Para acompañar: Arroz de Sushi con Togarashi y Huevo

Paso a Paso:
1. Calentamos el aceite en el wok (aquí os dejo uno que me alucina y encima ¡¡está de rebajas!!)
2. Sofreímos en el aceite caliente el cebollino, el ajo y el jenjibre todo bien picado y durante unos 3 minutos.
3. Añadimos la carne picada y con ayuda de unos palillos, la desmenuzamos al máximo mientras se cocina.
4. Cuando la carne esté cocida añadimos 2CD de Salsa Hoisin y 2CD de Sambal (aquí a gustos). Mezclamos bien.
5. Añadimos las judias verdes a trozos y la cucharada de salsa de soja light. Removemos y cubrimos (remover de vez en cuando)
6. Pasados 6-7 minutos, cuando la judía practicamente está, añadimos la cucharada de Mirin y removemos. Cubrimos y dejamos a fuego medio otros 4-5 minutos.
7. Servimos sobre arroz blanco de sushi con togarashi y acompañamos de un huevo con la yema blanda (aquí si quieres ver cómo hacerlo)

Estoy segura de que está receta os va a volver locos en casa, si os tira la oriental, y sino…pues también. Os recuerdo que si tenéis dudas en algún paso, teneis el vídeo de youtube donde os podéis ver el paso a paso, suscribiros para no perderos ninguno de mis videos y darle al me gusta o dejarme algún comentario, que también me hacen mucha ilusión.

Para compartir las fotos y vuestras versiones os esperamos impacientes en: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde nos encanta compartir nuestras vidas:  FACEBOOKTWITTERPINTEREST INSTAGRAM  y además ahora también en Snapchat Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Un beso chup. Tesa

QUIÉN SOY CHALLENGE CON CUPCAKES A GOGO

La receta de hoy tiene como ingredientes, dos locas, dos botes de nata y un móvil…si lo sé, da miedo hasta pensarlo….

Con Belén siempre es taaaan fácil todo, siempre con su sonrisa, siempre dispuesta a todas las locuras que le propongas. Si es que está loca del “potet” se hace querer.

Una tía emprendedora y valiente, que dirije la Tallereria con mano dura, porque así es como logra sacar lo mejor de cada uno de los alumnos que se inscriben en los talleres. Divertida, alocada y entregada (tanto que a veces ni duerme!). Una mujer de bandera, que siempre que la necesitas está ahí. Gracias bombón por prestarte a estas locuras.

Quién Soy Challenge

Esperamos que os guste esta receta, que os suscribáis a nuestro canal de Youtube, que es gratis, para poder seguir creciendo y vuestros deditos arriba para saber si os ha gustado el vídeo.Y ya si os ha encantado que compartáis este vídeo en vuestras redes sociales.

 

Os esperamos impacientes en nuestro grupo de facebook: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde nos encanta compartir nuestras vidas:  FACEBOOK,  TWITTER, PINTEREST INSTAGRAM y Vine y además ahora también en Snapchat y Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Mil besos chups. Tesa

Tosta de Verduras Asadas con Pollo, Rúcula y Parmesano.

Hoy traigo una de esas recetas rápidas y sencillas que nos salvan de tener que cocinar mucho, que nos puede apañar una cena con restos de pisto que tengamos hecho y que además en casa les encantará. Es la versión más rústika de los paninis caseros.

Tosta de Verduras Asadas con Pollo, Rúcula y Parmesano

Ingredientes 
2 Tostadas de Pan Rustik con Aceitunas
200gr de Pollo a tiras
400gr de Verduras a cuadraditos (tomates cherry, berenjena, calabacín, cebolla y pimientos de colores)
1CD de de aceite
Rúcula
20gr de Parmesano

Paso a Paso:
1. En un bol ponemos la verdura a cubos y la pechuga con la cucharada de aceite, y con la ayuda de una cuchara removemos bien para que se quede todo bien impregnado. Entonces en una plancha muy caliente lo ponemos todo a asarse. Añadimos la sal y especias a nuestro gusto
2. Precalentamos el horno a 200º y montamos la tosta. Ponemos sobre el pan las verduras con pollo y rallamos un poco de queso parmesano y lo gratinamos al horno 2 minutos.
3. Lo sacamos ponemos rúcula y un poco más de queso parmesano rallado y listo para disfrutar.

Esperamos vuestros (deditos arriba en Youtube) para saber si os ha gustado el vídeo. y si os ha gustado que os suscribáis, que es gratis, y así no perderos ningún nuevo vídeo y claro que si, que compartáis en vuestras redes sociales.

Para compartir las fotos y vuestras versiones os esperamos impacientes: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde os esperamos:  FACEBOOK,  TWITTER, PINTEREST INSTAGRAM y Vine y además ahora también en Snapchat y Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Mil besos chups. Tesa

Ponte Peluca y Sonríe

A veces no estamos en nuestro mejor momento, y solo depende de nosotr@s mismos el intentar salir de ese agujerillo oscuro y poner nuestra mejor sonrisa, porque… ¿qué fue antes el huevo o la gallina? quizá si sonreimos logramos sacar alegría cuando a veces no la hay y por eso hoy os comparto mi último vídeo que lleva un unboxing de pelucas y os dejo conocer un poco más de mi locura…. iba a decir transitoria…pero no, soy así…en todo mi esplendor… y si me queréis ha de ser con todas las consecuencias.

Ponte Peluca y Sonríe

Muchos Momentos de 

Ingredientes 
Tu cuerpo serrano
1 par de pelucas
1 cámara
0 vergüenza
1 canción que te inspire

Paso a Paso:
1. Sé tu misma y grábalo y comparte tu locura con el resto del mundo.Ponte Peluca y sonrieEsperamos vuestros (deditos arriba en Youtube) para saber si os ha gustado el vídeo. Así que no sé que estás haciendo que aun no te has suscrito a nuestro canal de Youtube. Y ya sabes si te animas usa el hastag: #pontepelucaysonrie

Para compartir las fotos y vuestras versiones os esperamos impacientes: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde os esperamos:  FACEBOOK,  TWITTER, PINTEREST INSTAGRAM y Vine y además ahora también en Snapchat y Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Mil besos chups. Tesa

2Martinis, 2 Cócteles, 2 Recetas, 2 Blogeras y Bopki

Toda la vida soñando con ser Italiana y el otro día va y Bopki (pincha si quieres entrar a formar parte), la plataforma de marketing boca-oreja solo para mujeres, nos dio la mejor opción, nos invitó a Mery del Blog Qcomo y a mi a participar en su campaña de Martini&Tonic, y claro se nos ocurrió liarla parda y grabar un vídeo con algunas recetas y el Martini. Lo pasamos en Grande y hoy os las traemos aquí, para que disfrutéis al menos un poquito con nosotras.

2 Martinis, 2 Cócteles y 2 Recetas

Receta 1: Coctel Martini Bianco con Té Verde.
Ingredientes 
2/4 partes de Té Verde
2/4 partes de Martini Bianco
Mucho Hielo
Hojas de Menta

Receta 2: Coctel Martini Rosso con Naranja
Ingredientes 
2/4 partes de Martini Rosso
2/4 partes de Zumo de Naranja
Mucho Hielo
1 Rodaja de Naranja con piel

Receta 3: Salsa Balsámica de Martini Rosso sobre Cogollos
Ingredientes 
3CD de Vinagre de Módena
3CD de Martini Rosso
2 Cogollos de Tudela

Paso a Paso:
1. Añadir el vinagre y el martini y reducir en la sartén hasta que espese. Servir sobre unos cogollos y a disfrutar.

Receta 4: Pasta al Frutti di Mare
Ingredientes
150gr de Gambas congeladas
1CD de Aceite de Oliva
1 Puerro
125ml de Martini Bianco
50gr de Pasta Cocida

Paso a Paso:
1. Sofreír en el aceite el puerro. Cuando haya cogido color añadir las gambas y saltear.
2. Cuando las gambas estén casi listas añadimos el Martini y dejamos hacer chup-chup. Veréis que la salsa cambia su color.
3. Añadimos la pasta ya cocida y servimos inmediatamente con un poco de sal. ¡Y a disfrutar!

12698978_1732801020285526_975392776_oRecordar que si queréis más vídeos, solo tenéis que suscribiros al canal y así no os perderéis ninguno. Esperamos vuestros (deditos arriba en Youtube) para saber si os ha gustado el video.

Para compartir las fotos y vuestras versiones en nuestro grupo de Facebook, donde además ahora tenemos un nuevo reto de #cremascyc, ps esperamos impacientes: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde os esperamos:  FACEBOOK,  TWITTER, PINTEREST e  INSTAGRAM  y además ahora también en Snapchat y Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Mil besos chups. Tesa

Chips Kale

Chips de Kale, el snack saludable

Madre mía la semana pasada pensaba que hacía frío y por eso os subí mi estupenda receta de Minestrone My Way, pero no sabía lo que me esperaba…

Me voy a convertir en un caracol y no voy a salir de mi casa hasta agosto!

Que barbaridad, que frío! nos estamos cargando el medio ambiente y esta es su venganza.

¡¡¡Vamos a morir todos!!!

Bueno, dejando la locura a una lado, hoy os traigo una videoreceta muy fácil y que os va a encantar.

Un snack sencillo sano y saludable, que nos ayudará en esos momentos de “vicio y perversión que a veces tenemos” sin que nos suponga kilos demás, hay algo mejor? seguro que no.

Chips de Kale

Ingredientes
Manojos de kale
Aceite de Oliva
Sal (especias al gusto)

Paso a Paso:
1. Enjuagamos las hojas de kale y las secamos los máximo posible
2. Las separamos del tallo a trocitos, y las embadurnamos con Aceite de Oliva (en este momento podéis añadirle especias al gusto)
3.Disponemos la Kale en una plataforma de deshidratación o un plato para meterlo en el microondas
4. Lo pondremos a máxima potencia dos minutos por cada lado. (También en una bandeja de horno a 180º durante 9-10 minutos queda genial, pero hay que estar vigilando para que no se queme)
5. Y a la hora de servirlo, añadiremos la sal

Nota:
He de deciros que aguanta hasta 5 días en buen estado si lo metéis en un tupper o lata con tapa. Mas de 5 días no lo sé porque en casa ya no pudieron aguantar más sin comérselas.

Espero que os guste y que os animéis a probar este chip tan simple y saludable y nos enseñéis vuestras fotos en cualquiera de nuestras plataformas web, donde os esperamos:  FACEBOOK,  TWITTER,  PINTEREST e  INSTAGRAM  y recordar que los blogs sobreviven gracias a vuestros comentarios.

Un besote. Tesa

Toda la receta 1 Propoints® (cada cucharadita de Aceite)

Por Fin Tarta de Manzana C&C 8Propoints

Llevo mas de un mes pensandome si subo o no el video, motivos…

Contras: se ve fatal, salgo horrible y hay muchisimos fallos y al montarlo no sé que pasa que desaparecen cosas

Pros: llevo meses queriendo grabarla y ponerla, porque está de muerte, además aunque se ve mal y se adivina peor, ya he asumido que hasta que no tenga MI CASA, no podré hacerlo mucho mejor y no quiero dejar los videos de lado…

Así que finalmente, y sin que sirva de precedente, 2 entradas en una sola semana y la segunda con VIDEO de como hacer una Super Tarta Light de Manzana por solo 8Propoints entera.

Pero antes quiero dar de nuevo las gracias a la empresa Marlene, por su muestra para poder degustar esas fantásticas manzanas.

[youtube]http://youtu.be/upKBSJ5zy3I[/youtube]

Y también un besazo enorme al creador de mi nueva entradilla que es brutal, y os dejo aquí su blog, que es digno de leer y seguir, nunca me he reído tanto con ningun blog. Un beso a mi Valeria.

BESOS A TODOS.

¿ Y tu te atreves a hacerla y decirme que te ha parecido?