Hamburguesas Vegetales de Berenjena. Videoreceta

Chic@s estoy haciendo nuevos experimentos desde mi móvil, porque soy consciente de que muchas recetas al final se me quedan sin enseñaroslas, porque no tengo tiempo de grabarlas como a mi me gustaría y entonces la cosa se va a alargando, vosotr@s os desesperáis, yo también y esto no puede ser.

Así que he decidido que a partir de hoy en Youtube, subiré videos de todo tipo de calidades, eso si…intentando que todos se vean lo mejor posible, claro, y también con las recetas sencillas, os parece buena idea? Espero que si.

Burguer Vegetal Berenjena

Hamburguesa Vegetal (Berenjena)

Ingredientes para dos personas

  • 3 Berenjenas grandes (1kilo de carne de berenjena asada)
  • 2 Ajos
  • 1 Manojo de Cebollino
  • 2 Huevo M
  • 130gr de Pan Rallado
  • 1/2CD de Sal y 1/2 CD de Pimienta Negra
  • 1CD de Comino molido

Paso a Paso:
1. Primero pinchamos las berenjenas, y las asamos en el horno a 180º durante 30 minutos
2. Sacamos la carne de la berenjena y la trituramos
3. En la cucharada de aceite sofreímos los ajos picados y picamos también el cebollino
4. Mezclamos la “carne@ de la berenjena con la sal, la pimienta, el comino, el cebollino y los ajos sofritos. Cubrimos y dejamos mínimo 12 horas en la nevera.
5. Añadimos el pan rallado y los huevos y mezclamos bien.
6. Formamos nuestras hamburguesas vegetales y las asamos en una plancha. disfrutar

Esperamos que os suscribáis a nuestro canal de Youtube, que es gratis, para poder seguir creciendo y vuestros deditos arriba para saber si os ha gustado el vídeo.Y ya si os ha encantado que compartáis este video en vuestras redes sociales.

Para compartir las fotos y vuestras versiones os esperamos impacientes en: CosesyCosetes Recetas Ligeras Vida Sana Adelgazar  o en cualquiera de nuestras plataformas web, donde nos encanta compartir nuestras vidas:  FACEBOOK,  TWITTER, PINTEREST INSTAGRAM y Vine y además ahora también en Snapchat y Periscope en directo, buscarme como @CosesCosetes . Os espero.

Mil besos chups. Tesa

4 pensamientos en “Hamburguesas Vegetales de Berenjena. Videoreceta

  1. Ana Melm

    Hija yo no tengo tiempo de tanto!
    Al final las bloggers que no grabamos video nos estamos quedando viejunas, y fuera del circuito pero yo sinceramente no doy para más…

    Las hamburguesas, divinas, la berenjena es ideal para hacer carne vegetal 🙂

    Responder
    1. Tesa Autor

      claro que si preciosa, se pueden congelar, sin problemas. Yo lo hago primero en una bandeja bien separaditas y cuando ya están todas congeladas a una bolsa y listo, así a la hora de sacarlas es super fácil y cómodo!!!.

      Responder

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